¶óÀÌÄÚÆæÀÌ Ç³ºÎÇÑ Å丶Åä´Â ³²¼ºÀÇ Àü¸³¼± °Ç°À» º¸È£ÇÏ´Â µ¥ ÁÁÀº ½ÄǰÀ¸·Î ²ÅÈù´Ù. »çÁø=°ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©
ÃÖ±Ù Àü¸³¼±(Àü¸³»ù)¾Ï ȯÀÚÀÇ Á¶Á÷¿¡¼ Á¤»ó ¼öÁغ¸´Ù 2.5¹è ÀÌ»ó ¸¹Àº ¹Ì¼¼ ÇÃ¶ó½ºÆ½ ÀÔÀÚ°¡ °ËÃâµÆ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ³ª¿Í Ãæ°ÝÀ» ÁÖ¾ú´Ù.
¹Ì±¹ ´º¿å´ë ¿¬±¸ÆÀ¿¡ µû¸£¸é ¹Ì¼¼ ÇÃ¶ó½ºÆ½Àº È£¸£¸óÀ» ±³¶õÇÏ´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î °£Á¢ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â °Í»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Á÷Á¢ÀûÀ¸·Î Á¾¾çÀÇ ¹ß»ý¿¡ °ü¿©ÇÒ ¿©Áö°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¿¬±¸ÆÀÀº "¹Ì¼¼ ÇÃ¶ó½ºÆ½ ÀÔÀÚ´Â ¼¼Æ÷ÀÇ ¿°Áõ ¹ÝÀÀÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ±× °á°ú ¼¼Æ÷°¡ ¼Õ»óµÇ°í ¾Ï¼¼Æ÷
¹Ù´ÙÀ̾߱âÇÁ·Î±×·¥ °¡ Çü¼ºµÇ´Â µî À¯ÀüÀû º¯È°¡ ÀϾ ¼ö ÀÖ´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.
³²¼º °Ç°À» À§ÇùÇÏ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ Áúº´ÀÌ Àü¸³¼± ÁúȯÀÌ´Ù. ¿©±â¿¡´Â Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ, Àü¸³¼±¿°, Àü¸³¼±¾ÏÀÌ Æ÷ÇԵȴÙ. Àü¸³¼±¿°Àº ³²¼ºÀÇ 50%°¡ ÀÏ»ý¿¡ ÇѹøÀº °æÇèÇÒ Á¤µµ·Î ÈçÇÑ Áúº´ÀÌ´Ù. Àü¸³¼±¾ÏÀº Áö³ 20³â°£ ¾à 21¹è·Î Áõ°¡Çß´Ù.
Àü¸³¼±Àº ³²¼º¿¡°Ô¸¸ ÀÖ´Â Àå±â·Î
¸±°ÔÀÓ°« , Á¤¾×ÀÇ ÀϺθ¦ »ý»êÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. Àü¸³¼±Àº ¹æ±¤¿¡¼ ³ª¿À´Â ¿äµµ¸¦ µÑ·¯½ÎµíÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ¹ã ¿¸Å¿Í °°Àº ¸ð¾çÀ» Çϰí ÀÖ´Ù.
Àü¸³¼± ÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÏ·Á¸é ¿ì¼± À§Çè ÀÎÀÚ¸¦ ÁÙ¿©¾ß ÇÑ´Ù. À§Çè ¿ä¼Ò·Î´Â ºñ¸¸°ú ¿îµ¿ ºÎÁ·, ÀÌ»ó ÁöÁú Ç÷Áõ, °íÇ÷¾Ð, ´ç´¢º´, °íÄ®·Î¸® ½Ä»ç µîÀÌ ÀÖ´Ù.
Àü¹®°¡µéÀº "ÀÌ·± À§Çè ÀÎÀÚµéÀ» °ü¸®Çϰí
¹Ù´ÙÀ̾߱⹫·á °Ç°ÇÑ »ýȰ ½À°üÀ» À¯ÁöÇϸé Àü¸³¼±À» º¸È£ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù"°í ¸»ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ Àü¸³¼± °Ç°Àº ¹» ¸Ô´À³Ä¿¡ µû¶ó Å©°Ô ´Þ¶óÁø´Ù.
ÀÌ¿Í °ü·ÃÇØ ¹Ì±¹ °Ç°¡¤ÀÇ·á ¸Åü 'Çコ¶óÀÎ(Healthline)' µîÀÇ ÀڷḦ Åä´ë·Î Àü¸³¼± °Ç°À» ÁöŰ´Â µ¥ µµ¿ò µÇ´Â »ýȰ ½À°ü°ú ½ÄǰÀ» ¾Ë¾ÆºÃ´Ù.
Àü¸³¼± °Ç° ÁöŰ´Â »ýȰ ½À°ü
¸±°ÔÀÓ¹«·á ¿À·¡ ¾É¾Æ ÀÖÁö ¸»°í ÇÏ·ç 30ºÐ ÀÌ»ó ¿îµ¿= ÀÇÀÚ¿¡ ¾É¾Æ ÀÖ´Â ½Ã°£ÀÌ ±æ¼ö·Ï Àü¸³¼±¿¡ ÁÁÁö ¾Ê´Ù. ÁÂ½Ä »ýȰÀº ȸÀ½ºÎ ¾Ð¹ÚÀ¸·Î ÀÎÇØ Ç÷¾× ¼øÈ¯À» ÀúÇϽÃ۰í Àü¸³¼±À» ÀÚ±ØÇÏ´Â °¡Àå ÁÁÁö ¾ÊÀº ½À°üÀÌ´Ù. Àü¸³¼± °Ç°À» À§Çؼ´Â Á¤±âÀûÀ¸·Î ¿îµ¿ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁÀºµ¥ ÇÏ·ç 30ºÐ ÀÌ»ó °È±â ¿îµ¿ºÎÅÍ ½ÃÀÛÇÏ¸é µÈ´Ù.
Àû°Ô ¸Ô°í, ä½Ä À§ÁÖ·Î= ä½ÄÀ»
¹Ù´ÙÀ̾߱â¿À¶ô½Ç ÁÖ·Î ÇÏ´Â Àα¸ Áý´Ü¿¡¼ Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ ¹ß»ýÀÌ ³·Àº °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ä¼Ò¿¡ Æ÷ÇÔµÈ ½Ä¹°¼º ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÌ Àü¸³¼± ³»¿¡¼ Ç× ³²¼ºÈ£¸£¸ó È¿°ú¸¦ ÀÏÀ¸ÄÑ Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀ» ¿¹¹æÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
ÀÌ¿Í ¹Ý´ë·Î ºÓÀº»ö À°·ù³ª À¯Á¦Ç° µîÀÇ °íÁö¹æ½ÄÀº Àü¸³¼±¾ÏÀÇ ¼ºÀåÀ» ÀÚ±ØÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸¸ç, ±â¸§Áø ½Ä½À°üÀ¸·Î ÀÎÇÑ °úüÁßÀº Àü¸³¼±¾ÏÀÇ Àç¹ß·ü°ú »ç¸Á·üÀ» ³ôÀδٴ ¿¬±¸ °á°úµµ ÀÖ´Ù.
¹ÌÁö±ÙÇÑ ¹°¿¡ Á¿å=Àü¸³¼± °Ç°À» ÁöŰ´Â µ¥ Á¿åÀÌ ÁÁ´Ù. ¸ÅÀÏ ÇѵΠÂ÷·Ê ÇÏ´Â °ÍÀÌ ±ÇÀåµÈ´Ù. ¹èº¯ Á÷ÈÄ ³Ê¹« ¶ß°ÌÁö ¾ÊÀº ¹ÌÁö±ÙÇÑ ¹°¿¡ Ç×¹® ÁÖÀ§¸¦ 5ºÐ°¡·® ´ã±×¸é µÈ´Ù. Á¿åÀº Àü¸³¼±»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¹è´¢¿Í ¹è¼³ ±â°üÀÇ ±äÀå°¨À» ÇØ¼ÒÇϰí Ç÷¾× ¼øÈ¯ÀÌ ¿øÈ°È÷ µÇµµ·Ï µ½´Â´Ù.
°ñ¹Ý °È üÁ¶=À̰ñ¹Ý ±ÙÀ°À» °ÈÇϴ üÁ¶µµ Àü¸³¼± ÁúȯÀ» ¿¹¹æÇØÁØ´Ù. À§¸¦ º¸°í ¹Ù·Î ´©¿î »óÅ¿¡¼ ¹«¸À» ±ÁÈù ä ¾ûµ¢À̸¦ À§·Î µé¾ú´Ù°¡ ³»¸®´Â µ¿ÀÛÀ» ¹Ýº¹ÇÏ¸é µÈ´Ù.
¼ú ÁÙÀ̰í, ´ã¹è ²÷°í= °úÀ½°ú Èí¿¬Àº ½Åü ³ëȸ¦ ÃËÁøÇÒ »Ó ¾Æ´Ï¶ó Àü¸³¼± °Ç°°ú ¼º±â´ÉÀ» ¶³¾î¶ß¸°´Ù. ¼ú°ú ´ã¹è´Â Àü¸³¼± °Ç°ÀÇ ÀûÀÌ´Ù. ¼úÀº ÀÎü ¸é¿ª ü°è¸¦ ¾ÇÈÇÏ°í ¼¼±ÕÀÌ »ì±â ÁÁÀº ¿©°ÇÀ» ¸¶·ÃÇÏ°Ô µÅ Àü¸³¼±¿°ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
Àü¸³¼± º¸È£ÇÏ´Â ½Äǰ
Å丶Åä=¹Ì±¹¿¡¼ 6³â°£ ÁøÇàµÈ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é Å丶Åä¼Ò½º¸¦ ÇÑ ´Þ¿¡ 1ȸ ¸Ô´Â »ç¶÷º¸´Ù ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 2ȸ ÀÌ»ó ¸Ô´Â »ç¶÷ÀÇ ÇâÈÄ Àü¸³¼±¾Ï ¹ßº´ À§ÇèÀÌ ¾à 20% °¨¼ÒÇß´Ù. ÀÌ´Â Å丶Åä¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ºÓÀº »ö¼Ò ¼ººÐÀÎ ¶óÀÌÄÚÆæ ´öºÐÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
¶óÀÌÄÚÆæÀº ü³» Ȱ¼º »ê¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇÏ´Â °·ÂÇÑ Ç×»êÈ ¹°Áú·Î Àü¸³¼±¾Ï ¹ß»ý°ú ÁøÇàÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù. Àü¹®°¡µé¿¡ µû¸£¸é ¶óÀÌÄÚÆæÀº ¸ðµç ¿øÀÎÀ¸·Î ÀÎÇÑ »ç¸Á·üÀ» 18% ³·Ãß°í ¾ÏÀ¸·Î ÀÎÇÑ »ç¸Á·üÀ» 54% ÁÙÀδÙ.
³ìÂ÷= ³ìÂ÷´Â Ä«Å×ŲÀ¸·Î ºÒ¸®´Â Ç×»êÈ ÈÇÕ¹°À» ´Ù·® ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ´Ù. ÀÌ ¼ººÐÀº °¢Á¾ ¾Ï°ú °Ç°ÇÑ ¼¼Æ÷°¡ µ¹¿¬º¯À̸¦ ÀÏÀ¸Å°´Â °ÍÀ» ¸·´Â´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ¿¬±¸¿¡ ÀÇÇϸé ÇÏ·ç¿¡ ³ìÂ÷ 5ÀÜÀ» ¸¶½Ã´Â ³²¼ºÀº Àü¸³¼±¾Ï À§ÇèÀÌ °¨¼ÒÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
»ý¼±, °ß°ú·ù µî ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ dzºÎ ½Äǰ= °Ç°ÇÑ Áö¹æÀ» ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ´Â ¿¬¾î, °íµî¾î, Á¤¾î¸®, ¼Û¾î °°Àº »ý¼±Àº ¸ö¼Ó¿¡¼ ¿°ÁõÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Â °ÍÀ» ¸·´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é Àü¸³¼±¿¡ ¿°ÁõÀÌ »ý±â¸é ¾ÏÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À§ÇèÇÑ Á¶°ÇÀÌ µÈ´Ù.
»ý¼±¿¡ µé¾îÀÖ´Â ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ ¿¡ÀÌÄÚ»çÆæÅ¸¿£»ê(EPA)¿Í µµÄÚ»çÇí»ç¿£»ê(DHA)´Â ½Åü°¡ »ý»êÀ» ÇÏÁö ¸øÇÏ´Â Çʼö Áö¹æÀÌ´Ù. µû¶ó¼ ½Äǰ ¼·Ã븦 ÅëÇØ ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀ» ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
»ý¼±À» ÁÁ¾ÆÇÏÁö ¾Ê´Â »ç¶÷À̶ó¸é ¾ËÆÄ ¸®³î·»»êÀ¸·Î ºÒ¸®´Â ½Ä¹°¼º ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀ» ¼·ÃëÇÏ¸é µÈ´Ù. ÀÌ ¾ËÆÄ ¸®³î·»»êÀº ¾¾¾ÑÀ̳ª °ß°ú·ù, ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ, ±×¸®°í ½Ä¹°¼º ±â¸§¿¡ µé¾îÀÖ´Ù.
º£¸®·ù= »êÈ ¼Õ»óÀº ½ÅÁø´ë»çÀÇ µ¶¼º ºÎ»ê¹°ÀΠȰ¼º »ê¼Ò¿¡ ÀÇÇØ ¹ß»ýÇÑ´Ù. Ȱ¼º »ê¼Ò¸¦ Á¦¾îÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ½Åü¿¡ »êÈ ¼Õ»ó°ú ÁúȯÀ» À¯¹ßÇÑ´Ù.
Ç×»êÈÁ¦°¡ ÀÌ·± Ȱ¼º »ê¼Ò¸¦ ÁßȽÃŰ°Å³ª Á¦°ÅÇÑ´Ù. µþ±â¿Í ºí·¢º£¸®, ºí·çº£¸®, ¶óÁ¸® µî º£¸®·ù¿¡´Â Ç×»êÈÁ¦°¡ dzºÎÇÏ´Ù. ƯÈ÷ ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀ¸·Î ºÒ¸®´Â °·ÂÇÑ Ç×»êÈ ¹°ÁúÀ» ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ´Ù.
ºê·ÎÄݸ®= ºê·ÎÄݸ®¿¡´Â ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄÃÀÎ ¼³Æ÷¶óÆÇÀÌ µé¾îÀÖ´Ù. ÀÌ Ãµ¿¬ ¹°ÁúÀº ¾Ï ¼¼Æ÷¸¦ ´ë»óÀ¸·Î »ï¾Æ Á×ÀÌ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é ºê·ÎÄݸ®¸¦ Æ÷ÇÔÇØ ½ÊÀÚȰú ä¼Ò´Â Àü¸³¼±¾Ï ¹ß»ý À§ÇèÀ» ³·Ãß´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ºê·ÎÄݸ® °°Àº ½ÊÀÚȰú ä¼Ò¿¡´Â ¹èÃß, ¾ç¹èÃß, û°æÃ¤, ÄÉÀÏ, Äݸ®Çöó¿ö, ¹æ¿ï´Ù´Ù±â¾ç¹èÃß, ¹«, ¼ø¹« µîÀÌ ÀÖ´Ù.
°ËÀºÄá= Çö󺸳ëÀÌµå °è »ö¼ÒÀÎ ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ°ú ½Ä¹°¼º ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀ̶ó ºÒ¸®´Â ¾ÆÀ̼ÒÇÃ¶óº» ¼ººÐÀÌ Æ÷ÇԵŠÀÖ´Ù. ÀÌ·± ¼ººÐµéÀº ³²¼º È£¸£¸ó Áß ¾ÏÀ» À¯¹ßÇϴ Ư¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ°í ¾ÏÀÇ ¼ºÀåÀ» ¸·´Â´Ù.
<ÀÚÁÖ ¹¯´Â Áú¹®>
Q1. Àü¸³¼± ºñ´ëÁõÀ̶õ ¹«¾ùÀΰ¡¿ä?
A1. Àü¸³¼± ºñ´ëÁõÀº Àü¸³¼±ÀÌ ºñÁ¤»óÀûÀ¸·Î Ä¿Áö´Â »óŸ¦ ¸»ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ´Â ´ë°³ ³ªÀ̰¡ µé¸é¼ ¹ß»ýÇϸç, ¹æ±¤À» ¾Ð¹ÚÇÏ¿© ¹è´¢¿¡ ¾î·Á¿òÀ» ÁÖ´Â Áõ»óÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Q2. Àü¸³¼± ºñ´ëÁõÀÇ ÁÖ¿ä Áõ»óÀº ¹«¾ùÀΰ¡¿ä?
A2. ¹è´¢°¡ Èûµé°Å³ª ÀÚÁÖ ÀϾ, ¼Òº¯ÀÌ ¾àÇÏ°Ô ³ª¿È, ¹è´¢ ÈÄ¿¡µµ ¿©ÀüÈ÷ ¼Òº¯ÀÌ ³²Àº ´À³¦ÀÌ µë, ¹ã¿¡ ÀÚÁÖ ÈÀå½ÇÀ» °¡¾ß ÇÔ
Q3. Àü¸³¼±¿°À̶õ ¹«¾ùÀΰ¡¿ä?
Àü¸³¼±¿°Àº Àü¸³¼±¿¡ ¿°ÁõÀÌ »ý±â´Â »óÅ·Î, ±Þ¼º ¶Ç´Â ¸¸¼ºÀ¸·Î ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇØ ¹è´¢ ¹®Á¦, ÅëÁõ, ¹ß¿ µîÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù
±Ç¼øÀÏ ±âÀÚ (kstt77@kormedi.com)